HÁ FESTA NA ALDEIA - UL - OLIVEIRA DE AZEMÉIS

Apontamento AuToCaRaVaNiStA:

A 15ª Confraria da Panela de Ferro, desta vez integrada no Há Festa na Aldeia em Ul Oliveira de Azeméis, uma iniciativa da Adritem, da Junta de Freguesia, e da Câmara Municipal, decorreu de uma forma que superou largamente as expectativas. não só pelo espaço que nos foi atribuído, (Casa das Artes) bem como a paisagem envolvente que era idílica, e nos transportou para outra época na recriação que fizemos do caldo dos pobres, em panelas de ferro Portuguesas de 3 pernas, em fogo de lenha.


Esta Confraria da Panela de Ferro, do Grupo AuToCaRaVaNiStA Português, tem vindo a crescer exponencialmente, e a seguir o caminho da evolução, e para isso, estamos a estruturar, para que num futuro que se quer próximo, venha a ser oficial, e com sede própria. Estamos também a desenvolver ações paralelas no sentido de valorizar ainda mais a nossa Confraria. Estamos a reverter a Confraria, para um conceito mais cultural e lúdico.



A Direcção está a esforçar-se nesse sentido, e já existem algumas perspectivas positivas que nos levam a pensar que será uma realidade a médio prazo. Temos actualmente alguns Confrades empenhados, imbuídos do mesmo espírito do seu coordenador, que é simplesmente trabalhar para o colectivo, apenas com o objetivo de criar condições para que possamos preservar as tradições da gastronomia Portuguesa. através das panelas de ferro, e de receitas de comida tradicional dessa mesma época.

Por último destacar aqui o empenho pessoal no exito desta iniciativa do nosso Confrade Domingos Oliveira, sem o qual nada disto teria sido possivel.
A Confraria da Panela de Ferro do Grupo AuToCaRaVaNiStA Português preserva a tradição da gastronomia Portuguesa.

Secção: Confraria da Panela de Ferro
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Apontamento AuToCaRaVaNiStA:

"ANTES"

É já no próximo fim de semana de 11 a 13 de Setembro, que se realiza o Há Festa na Aldeia, no espaço molinológico de Ul, no qual a Confraria da Panela de Ferro do Grupo AuToCaRaVaNiStA Português, fará uma confraria aberta a todos quantos queiram participar. Iremos recriar o caldo dos pobres, nas antigas panelas de ferro Portuguesas de 3 pernas, cozinhado a lenha, o qual distribuiremos gratuitamente até rotura do mesmo. Os interessados terão que trazer a malga. Lembramos que neste espaço, para além da variada gastronomia nas tasquinhas, haverá fornadas de pão de UL a sair constantemente. Esta é uma festa das tradições, haverá visitas guiadas à rota dos moleiros, mercado tradicional, jogos tradicionais, teatro, animação, cortejos, muitos trajes há moda antiga, e por tanto, traga também o seu.

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SE GOSTA DA IDEIA, E QUER PROVAR O NOSSO CALDO DOS POBRES DE OUTROS TEMPOS, ENTÃO APAREÇA, NÃO CUSTA NADA.

A 15ª Confraria da Panela de Ferro, será aberta a todos os autocaravanistas que queiram participar.

PARQUE RESERVADO PARA AUTOCARAVANAS

 Coordenadas GPS - N 40º 48' 50" - W  08º 29' 44"

Com a especial colaboração para este evento do Confrade Domingos Oliveira

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